O biscoitinho casadinho de doce de leite é muito gostoso. Eles têm a crocância de dois biscoitos amanteigados e o sabor delicioso do doce de leite. Você pode servir eles em qualquer momento, seguindo o passo a passo para fazer os biscoitos casadinhos de doce de leite!
Ingredientes do biscoitinho casadinho de doce de leite
- 300 gramas de doce de leite
- 300 gramas de farinha de trigo
- 200 gramas de manteiga
- 150 gramas de açúcar
- Açúcar a gosto para empanar
Modo de preparo
- Em uma vasilha grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga com as mãos até formar uma massa lisa que não grude nas mãos.
- Envolva a massa em filme plástico para não ressecar.
- Pegue metade da massa e abra com um rolo até ficar com cerca de meio centímetro de espessura sobre um plástico na bancada. Mantenha a outra metade da massa no plástico.
- Use um cortador de biscoitos de sua escolha para cortar a massa e coloque os biscoitos em uma assadeira sem untar, pois a massa já tem manteiga.
- Repita o processo com a outra metade da massa e asse no forno a 180 graus por 15-20 minutos até dourarem na parte de baixo.
- Tire os biscoitos do forno e deixe esfriar em uma grade.
Montagem
- Ponha o doce de leite em um saco de confeitar e corte a ponta.
- Coloque um pouco de doce de leite em um biscoito (a base) e coloque outro biscoito em cima (a tampa) para fazer um casadinho.
- Faça o mesmo com os outros biscoitos. Passe os casadinhos no açúcar refinado e coloque-os em uma travessa para servir.
- Agora, aproveite esses deliciosos biscoitinhos casadinhos de doce de leite!
Bom dia ! Muito obrigada pelas receitas eu amo fazer as receitas Muito fácil e deliciosas…