O pão caseiro nesta versão representa uma opção deliciosa e rápida para aqueles que desejam desfrutar de um pão fresquinho preparado em casa, sem a necessidade de aguardar o processo de fermentação da massa. Além disso, ele se apresenta com uma textura surpreendentemente macia e um sabor irresistível. Siga as instruções abaixo e desfrute ainda hoje deste maravilhoso pão caseiro!
Ingredientes do pão caseiro
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 colher(chá) de sal
- Gema para pincelar
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o leite, o ovo e a manteiga ou margarina. Bata vigorosamente por um minuto.
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Misture tudo para garantir uma distribuição uniforme dos ingredientes secos e, em seguida, despeje a mistura do liquidificador na tigela.
- Mexa bem com uma colher até a massa atingir o ponto em que possa ser amassada com as mãos. Em uma superfície enfarinhada, sove a massa até que fique lisa e não grude nas mãos.
- Divida a massa em pequenas porções, modele bolinhas e coloque-as em uma assadeira levemente untada com óleo. Repita esse processo com o restante da massa.
- Pincele as bolinhas com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25-30 minutos.
- Retire do forno, e você terá o pão caseiro mais delicioso do mundo pronto para ser saboreado!
