Com leite condensado e granulado, o Bolo Formigueiro é uma receita clássica e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Não perca a chance de preparar essa delícia em sua casa e conquistar todos ao redor da mesa!
O Bolo Formigueiro é uma das receitas mais queridas e populares nas cozinhas brasileiras. Seu nome divertido vem da aparência que o granulado de chocolate confere à massa, lembrando pequenos pontinhos que se espalham como formigas pelo bolo. É o tipo de sobremesa que agrada a todas as idades, sendo uma excelente escolha tanto para o café da tarde quanto para ocasiões especiais, como festas de aniversário.
A grande vantagem desse bolo está na simplicidade dos ingredientes e no preparo prático. Combinando leite condensado e creme de leite na massa, o resultado é uma textura úmida e macia, que contrasta perfeitamente com o crocante dos granulados. Além disso, o tempo de preparo é curto, o que faz dele uma opção ideal para quando você quer algo delicioso, mas sem gastar muito tempo na cozinha.
Ingredientes para o Bolo Formigueiro
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de granulado de chocolate
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Aos poucos, adicione as 2 xícaras de farinha de trigo, mexendo continuamente para evitar que se formem grumos.
- Quando a massa estiver bem misturada, acrescente o granulado de chocolate e misture delicadamente para que ele se distribua uniformemente na massa.
- Adicione a colher de sopa de fermento em pó e misture suavemente, apenas o suficiente para incorporar o fermento à massa.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido.
- Asse por 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Para verificar se está pronto, insira um palito no centro do bolo; ele deve sair limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em fatias e prepare-se para os elogios!
Informações Extras
- Ocasião: O Bolo Formigueiro é ideal para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como uma sobremesa rápida e deliciosa após o jantar. Por ser um bolo fácil de preparar e que agrada tanto crianças quanto adultos, ele também é uma ótima escolha para festas de aniversário ou reuniões de família.
- Acompanhamento: Para tornar essa experiência ainda mais deliciosa, sirva o bolo com uma calda de chocolate quente ou até mesmo uma bola de sorvete de creme. A combinação do doce com o chocolate cria uma sobremesa incrível e cheia de sabor.
- Custo: Esta receita é bastante econômica, já que utiliza ingredientes simples e acessíveis, como o leite condensado, creme de leite e o granulado. Além disso, são produtos que normalmente já temos em casa, o que faz dessa receita uma opção prática e com ótimo custo-benefício.
- Tempo de Preparo: Todo o processo leva cerca de 1 hora, considerando o tempo de preparo da massa e o tempo de forno. Isso faz do Bolo Formigueiro uma escolha rápida para quem precisa de uma sobremesa gostosa sem passar muito tempo na cozinha.
Dicas:
- Para um toque ainda mais especial, você pode adicionar coco ralado à massa, o que dará um sabor extra ao bolo.
- Se quiser um bolo mais molhadinho, faça uma calda de leite condensado e creme de leite para regar o bolo assim que sair do forno.
- Utilize um granulado de chocolate de boa qualidade, pois ele fará toda a diferença no sabor final da receita.
O Bolo Formigueiro Fácil e Rápido com Leite Condensado e Granulado é a receita ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, você consegue criar um bolo delicioso que agrada toda a família. Seu sabor doce, textura macia e o visual divertido com granulados de chocolate fazem desse bolo uma escolha certeira para qualquer ocasião.
Essa receita, além de ser econômica, oferece uma sobremesa caseira que lembra a infância e traz aconchego. Com certeza, o Bolo Formigueiro se tornará uma das suas receitas favoritas para preparar e compartilhar em momentos especiais.
Créditos: Testando Receitas
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