Essa receita de torta de limão é uma das formas mais fáceis de preparar essa delícia! Mas não se engane pela simplicidade, pois ela fica uma deliciosa.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 unidades de limão
Como Fazer a Torta de limão simples com biscoito maizena
- Triture a bolacha no liquidificador.
- Passe a farofa por uma peneira para que fique sem pedaços.
- Misture com a manteiga e amasse com as mãos.
- Numa forma de fundo falso, espalhe pequenos pedaços da massa de bolacha, apertando e juntando os pedaços com os dedos.
- Leve ao forno a 180ºC por 10 minutos só pra dourar e secar um pouco.
- No liquidificador, bata o leite condensado com o suco dos limões por 5 minutos.
- Depois junte o creme de leite e bata um pouco pra ficar homogêneo.
- Despeje na forma com a massa já fria.
- Leve à geladeira até que fique firme.
Dicas
- Esta é a forma mais simples de preparar sua torta de limão. Porém você pode utilizar além da massa de bolacha a crosta que na cozinha francesa é chamada de pate sucrée.
- Você ainda pode cobrir esta torta com um delicioso marshmallow, decorar com raspas de limão e dar aquela queimadinha ou no forno ou com o maçarico.
- Existem ainda outras formas de preparar o recheio, e o desta receita é excelente, mas se não tiver creme de leite, leite condensado e limão bastam para ficar uma delícia também.
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