Se você estava procurando a resposta de como fazer bolinho de bacalhau, acabou de encontrar… Esta receita é muito simples de preparar e sempre dá certo!
Ingredientes do Bolinho de Bacalhau:
- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 ovos
- 2 colheres sopa de cheiro verde picado
- Óleo para fritar
Preparo:
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
- Com uma colher de sopa, pegue porções de massa,
- frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.