Nada mais delicioso do que um maravilhoso arroz doce cremoso. Nessa versão você irá aprender a fazer esta deliciosa receita.
Confira o passo a passo e faça hoje mesmo, o resultado é tão surpreendente que você vai querer fazer toda semana. É simplesmente divino!
Ingredientes da receita de arroz doce cremoso
- 700 ml de leite
- ½ xícara(chá) de coco ralado
- 1 colher(sobremesa) de maisena
- 2 gemas peneiradas
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pau de canela
- Cravo da índia a gosto
- 4 xícaras(chá) de água
- 1 xícara(chá) de arroz cru
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o arroz, a água, o açúcar, o cravo, a canela em pau, misture bem e leve ao fogo médio até que seque toda a água.
- Coloque numa tigelinha a maisena, as gemas e ½ xícara de leite. Misture bem para dissolver totalmente.
- Na panela do arroz, após a água ter secado, acrescente o leite, o creme de leite, o leite de coco, a misturinha de gemas e o coco ralado.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, deixe por mais 3 minutos, até cozinhar muito bem a maisena e obter uma mistura bem cremosa.
- Despeje num refratário ou em taças e polvilhe canela em pó a gosto.
- Sirva quente ou gelado, o importante é saborear essa delícia de arroz doce cremoso!
