Pão caseiro sem ovos nem leite muito macio e fofinho para servir no lanche ou café -

Nada como um delicioso pão caseiro que você pode comer com a família na hora do lanche ou do café, e essa receita que vamos ensinar é perfeita porque, além de ser muito fácil de preparar, o pão fica super macio e saboroso. um verdadeiro espetáculo. Aprenda e faça hoje mesmo este delicioso pão caseiro!

Como fazer pão caseiro

Fazer esse pão é super simples e muito fácil, basta seguir todas as instruções abaixo. Para começar, vamos preparar o cogumelo sourdough, e para isso basta misturar em uma tigela água morna, açúcar, fermento biológico, um pouco de farinha e sal. Após essa mistura ter descansado por alguns minutos, acrescente o óleo e mais farinha de trigo até formar uma massa homogênea. Em seguida, amasse bem a massa até ficar lisa e elástica. Em seguida, dividimos essa massa e estendemos todas as partes com um rolo. Depois de estender a massa, é só colocar na forma e levar ao forno!

Ingredientes da receita de pão caseiro

600mL de água morna
75g de açúcar
10g de fermento biológico seco
50mL de óleo
1kg de farinha de trigo
20g de sal

Modo de preparo

Em um bowl, adicione a água, o açúcar, o fermento, o sal e 100g da farinha de trigo.
Misture e deixe descansar por 20 minutos.
Passado esse tempo, adicione o óleo e o restante da farinha de trigo.
Depois de incorporar toda a farinha de trigo, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Em seguida, passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos.
Cubra e deixe descansar por 10 minutos.
Divida a massa em três partes iguais e abra cada parte com um rolo.
Enrole cada uma dessas partes, dando o formato do pão.
Coloque os pães em assadeiras untadas e enfarinhadas.
Cubra e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.
Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.
Seu pão caseiro está pronto para ser saboreado! Bom apetite!