Descubra a combinação perfeita de sabor e textura com o delicioso Bolinho de Batata com Frango. Esses bolinhos são uma verdadeira tentação, feitos com uma mistura de batatas macias, frango suculento desfiado e temperos irresistíveis. Cada mordida revela uma explosão de sabores, com a cremosidade da batata combinada com a suculência e o sabor do frango.
Experimente o Bolinho de Batata com Frango e desfrute de uma explosão de sabores e uma combinação irresistível que certamente vai conquistar a todos. Sirva-os com um molho especial ou mergulhe-os em um delicioso molho barbecue. Prepare-se para uma experiência culinária única e deliciosa!
Ingredientes do bolinho de batata com frango
- 4 batatas médias
- 1 cebola média ralada
- 130 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, usando a face grossa de um ralador, rale as batatas já descascadas.
- Coloque as batatas raladas sobre um pano de prato limpo e esprema para tirar todo o excesso de água.
- Retorne a batata ralada e espremida para uma tigela e acrescente a cebola, o cheiro-verde, o orégano, o peito de frango cozido e desfiado, os ovos, o sal e o amido de milho.
- Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Modele os bolinhos e frite em óleo quente abundante até dourar dos dois lados.
- Coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Agora é só saborear seu maravilhoso bolinho de batata com frango!
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