Sobremesa de abacaxi na travessa leve e deliciosa

Que tal preparar uma sobremesa de abacaxi na travessa que seja descomplicada, leve e absolutamente deliciosa? Essa maravilha proporciona uma combinação única de frescor e suavidade, acompanhada por um sabor irresistível. É uma escolha fantástica para celebrar o Dia dos Pais, certamente conquistando todos os paladares. Surpreenda a todos com essa incrível sobremesa de abacaxi na travessa e desfrute dos elogios!

Como fazer a sobremesa de abacaxi na travessa

Para preparar a sobremesa de abacaxi na travessa, você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, açúcar, abacaxi picado, água e gelatina de abacaxi. O processo começa com o abacaxi sendo fervido junto com a água e o açúcar por aproximadamente 25 minutos. Em seguida, o fogo é desligado e a gelatina de abacaxi é adicionada, mexendo cuidadosamente até dissolver completamente. Depois que essa mistura esfriar, os demais ingredientes são incorporados. A preparação é então transferida para um refratário de vidro e levada à geladeira para um período de 4 a 5 horas, até ficar bem firme. Por fim, é só retirar da geladeira, servir e aproveitar a irresistível sobremesa de abacaxi na travessa!

Ingredientes da sobremesa de abacaxi na travessa

  • 1 abacaxi picado em cubos 
  • 700ml de água 
  • ½ caixinha de leite condensado 
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi 

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o abacaxi picado, a água e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo e, ao atingir a fervura, deixe cozinhar por 25 minutos.
  2. Após desligar o fogo, adicione a gelatina de abacaxi e mexa vigorosamente até que se dissolva por completo.
  3. Aguarde cerca de 15 minutos para que a mistura esfrie um pouco. Em seguida, acrescente o leite condensado e misture bem. Introduza o creme de leite, mexendo até obter uma textura uniforme e cremosa.
  4. Transfira o conteúdo para um refratário de vidro e leve à geladeira por um período de 4 a 5 horas.
  5. Retire da geladeira, sirva imediatamente e delicie-se com esta incrível sobremesa de abacaxi na travessa!
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