Bolo de chocolate é adorado por todos e é ótimo para qualquer momento, seja manhã ou tarde. Mesmo que você tenha sua receita favorita, experimente seguir estes passos para fazer esse belo bolo de chocolate!
Ingredientes do bolo de chocolate
Para o bolo
- 3 ovos
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de óleo
- ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ copo de iogurte natural integral
- ½ colher(sopa) rasa de fermento em pó
Para a cobertura
- 200 gramas de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Do bolo
- Use o liquidificador para misturar ovos, açúcar, óleo, chocolate 50% cacau e iogurte natural.
- Bata por 5 minutos, depois coloque numa vasilha. Acrescente farinha de trigo e fermento, misture bem e mexa por 1 minuto com um fouet.
- Coloque na forma untada e enfarinhada com 18 cm de diâmetro e furo central.
- Asse a 180 graus em forno pré-aquecido por uns 40 minutos. Depois, retire do forno, deixe esfriar um pouco e tire da forma para uma travessa.
- Agora é só aproveitar esse bolo de chocolate delicioso!
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