Descubra a deliciosa e refrescante Salada de Repolho. Com sua combinação de cores vibrantes e texturas crocantes, essa salada é uma verdadeira festa para os sentidos. O repolho fresco é cortado em tiras finas, misturado com cenoura ralada e temperado com um toque especial de molho cremoso.
Cada garfada revela uma explosão de sabores equilibrados, desde a doçura da cenoura até o suave sabor do repolho. Além disso, essa salada é versátil e combina perfeitamente com uma variedade de pratos, desde grelhados suculentos até sanduíches e hambúrgueres. Seja como acompanhamento ou prato principal, a Salada de Repolho é uma opção saudável e irresistível que certamente encantará o seu paladar. Experimente e desfrute de um toque fresco e saboroso em suas refeições!
Ingredientes da salada de repolho
- 1 cenoura
- ½ repolho
- 1 caixinha de creme de leite
- sal e orégano (a gosto)
- salsa e cebolinha (a gosto)
- suco de ½ limão
- 1 xícara (chá) de maionese (aproximadamente)
Modo de preparo
- Faça tiras bem finas com o repolho e as cenouras descascadas. Ou se desejar, rale as cenouras utilizando um ralo grosso.
- Adicione numa vasilha grande, e vá misturando bem com as mãos, ponha a salsa, cebolinha, o sal, o orégano, o creme de leite, o limão, a maionese e misture mais um pouco.
- Se ainda não estiver cremoso, coloque mais um pouco de maionese até chegar ao ponto de cremosidade que quiser. Experimente o sal e se precisar, coloque mais.
- Passe para uma travessa, sirva e se surpreenda com essa maravilha de salada de repolho!
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