Essa receita é uma ótima opção para reaproveitar aquele arroz que sobrou da refeição passada, e com ele podemos estar fazendo espetaculares bolinhos de arroz super saborosos, que ficam crocantes por fora e super macios por dentro. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo essa receita de bolinho de arroz para toda a família!
Como preparar o bolinho de arroz
Para fazer esse incrível quitute, é bem simples e prático, e em pouquíssimo tempo estará pronto. Iremos utilizar os seguintes ingredientes: arroz pronto, queijo ralado, leite integral, cheiro-verde, fermento químico em pó, amido de milho, farinha de trigo, ovos e óleo para fritar. Não tem segredo: basta colocar tudo num recipiente e colocar a mão na massa. É só mexer até homogeneizar, para em seguida modelar os bolinhos e, enfim, fritar em uma panela com óleo quente!
Ingredientes da receita de bolinho de arroz
- 2 xícaras de chá de arroz pronto
- ½ xícara de chá de queijo ralado
- ½ xícara de chá de leite integral
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- ½ xícara de chá de amido de milho
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione todos os ingredientes.
- Misture tudo muito bem, até formar uma massa uniforme.
- Modele os bolinhos no formato e tamanho desejados.
- Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente.
- Sirva e se delicie com essa fantásticos bolinhos de arroz!
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