Descubra a receita perfeita para preparar cookies com gotas de chocolate derretendo na boca. Surpreenda seus sentidos com essa delícia caseira. Seja para acompanhar um café da tarde ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de doce, os cookies com gotas de chocolate são uma escolha perfeita. Veja como prepará-los em casa e deixe-se levar pelos aromas irresistíveis.
Ingredientes do Cookie com Gotas de Chocolate:
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- Pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó químico para bolos
- 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Gotas de chocolate
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture os ingredientes secos (farinha, açúcares, sal, fermento).
2. Adicione a manteiga ou margarina, o ovo e a essência de baunilha, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente as gotas de chocolate e misture até incorporar na massa.
4. Faça bolinhas da massa e coloque em uma forma untada, deixando espaço entre elas.
5. Coloque mais algumas gotas de chocolate por cima de cada bolinha.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até dourar.
7. Deixe esfriar e desenforme os cookies.
Esta receita de cookie resulta em biscoitos crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para o lanche ou para agradar a criançada. Com a combinação certa de ingredientes e técnicas, você terá deliciosos cookies para desfrutar em casa. Aproveite e experimente essa receita maravilhosa!
