A lasanha de carne moída é simplesmente incrivelmente deliciosa, tornando-se uma verdadeira paixão nacional. Sua presença em um almoço na casa da mãe em um domingo é uma tradição querida. Agora, vou apresentar o passo a passo dessa versão fácil de lasanha de carne moída que vai conquistar o seu paladar e fazer com que você a prepare toda semana. É uma experiência simplesmente surreal!
Como preparar a lasanha de carne moída
Para fazer lasanha de carne moída, vamos precisar de massa de lasanha pré-cozida, presunto, mussarela, carne moída, cebola, creme de leite, milho verde + ervilha, temperos para carne, molho de tomate pronto, azeite, sal e salsa. Teremos que seguir corretamente todo o passo a passo do preparo do molho de lasanha de carne moída. Para montar, coloque uma camada de molho, massa de lasanha, presunto e mussarela em uma forma retangular, mas a última camada deve ser de mussarela. Depois levamos a lasanha de carne moída para gratinar no forno preaquecido a 200 graus, tiramos do forno e saboreamos cada porção suculenta desse milagre dos deuses da lasanha de carne moída!
Ingredientes da receita de lasanha de carne moída
- 1 colher(chá) de cheiro verde desidratado
- ½ kg de presunto fatiado
- ½ kg de massa para lasanha pré-cozida
- ½ kg de mussarela fatiada
- 1 cebola grande picada
- 1 kg de carne moída
- Azeite a gosto
- 1 lata de milho verde + ervilha
- 2 sachês de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ colher(sopa) de sal
- 1 tempero para carne
Modo de preparo
- Coloque o azeite e a cebola picada em uma panela e leve ao fogo médio até dourar bem. Em seguida, adicione a carne moída e misture para incorporar, deixando refogar por alguns minutos.
- Agora é hora de temperar: adicione o sal, o cheiro verde desidratado, o milho, a ervilha e o tempero para carne, e também acrescente o molho de tomate.
- Misture todos os ingredientes cuidadosamente, garantindo que estejam bem agregados, e deixe refogar por aproximadamente 1 minuto.
- Para finalizar, acrescente o creme de leite e mexa bem para incorporar o creme ao restante dos ingredientes. Em seguida, retire a panela do fogo.
- Sua lasanha de carne moída está pronta para ser montada em camadas e levada ao forno para assar até ficar deliciosamente gratinada. Aproveite essa verdadeira maravilha culinária!
Montagem
- Comece colocando uma camada de molho no fundo de uma forma retangular (30 cm x 20 cm).
- Disponha a massa para lasanha sobre o molho.
- Em seguida, coloque outra camada de molho sobre a massa.
- Cubra com fatias de presunto e depois com fatias de mussarela.
- Repita essas camadas, alternando massa, molho, presunto e mussarela, até preencher toda a forma. Certifique-se de que a última camada seja de mussarela.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Leve a lasanha ao forno pré-aquecido e deixe gratinar até que a mussarela derreta completamente e fique dourada.
E pronto! Agora você pode servir essa fantástica lasanha de carne moída, pronta para ser apreciada por todos! Bom apetite!
