Que tal surpreender sua família com um prato rápido, fácil e delicioso para acompanhar o almoço ou jantar? Essa incrível receita é feita no forno, com poucos ingredientes, temperos irresistíveis e um sabor apetitoso que vai conquistar a todos! Não espere mais, confira a receita do Canal Tata Pereira e prepare hoje mesmo a espetacular linguiça com batata. Prepare-se para receber muitos elogios e se deliciar com essa opção irresistível!
Como preparar linguiça com batata
Para a linguiça com batata, lave, descasque e corte cada batata em 6 partes, transfira para uma tigela e regue com azeite, depois tempere com: pimenta do reino, sal e orégano, misture bem e reserve. Unte com azeite uma assadeira retangular grande e distribua no meio as linguiças toscanas, ao redor das quais espalhamos as batatas. Despeje o molho de tomate pronto sobre as linguiças e em seguida cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos e mais 20 minutos sem o papel alumínio. Retire, sirva e aproveite sua sensacional linguiça de batata! Aproveitar!
Ingredientes da linguiça com batata
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- orégano (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 6 batatas médias
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 800g de linguiça toscana
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Antes de iniciar o preparo, certifique-se de higienizar as batatas. Em seguida, descasque cada uma delas e corte-as em 6 partes.
- Em uma tigela, coloque as batatas cortadas e adicione óleo, pimenta-do-reino, sal e orégano a gosto. Misture bem para temperar as batatas e reserve.
- Agora, pegue uma assadeira retangular grande e unte-a com óleo, garantindo que toda a superfície fique coberta. Em seguida, coloque as linguiças toscanas no centro da assadeira, espalhando-as de forma uniforme.
- Cubra as linguiças com o molho pronto de tomate, garantindo que fiquem bem cobertas.
- Cubra a assadeira com papel-alumínio, certificando-se de que a parte brilhante esteja voltada para o alimento.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos.
- Após o tempo indicado, retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos, permitindo que as batatas e linguiças fiquem douradas e saborosas.
- Retire a assadeira do forno e, com cuidado, sirva a magnífica linguiça com batata.
Dica adicional: Caso deseje reduzir o tempo de forno, pré-cozinhe as batatas até que fiquem al dente, evitando que desmanchem durante o preparo. Além disso, é possível aferventar ligeiramente as linguiças toscanas antes de assar para otimizar o tempo no forno. Agora, é só saborear essa delícia!
