Já pensou em degustar um prato de macarrão delicioso em questão de minutos? Com esta receita de macarrão na panela de pressão, você poderá apresentar um prato apetitoso e aconchegante pronto em apenas 6 minutos! Uma receita ágil e fácil que vai surpreender a todos com seu sabor excepcional e rapidez no preparo.
Ingredientes para o macarrão na panela de pressão:
- Óleo
- 1 ½ linguiça calabresa
- 3 dentes de alho picados
- Páprica doce
- Pimenta do reino
- 500 gramas de macarrão tipo pene
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Água suficiente
- Sal
- ½ caixinha de creme de leite
Passo a passo:
- Na panela de pressão, adicione o óleo e refogue a linguiça calabresa até obter uma leve dourada.
- Acrescente o alho e continue a refogar. Tempere com páprica doce e pimenta do reino.
- Adicione o macarrão, misturando bem. Acrescente o extrato de tomate e água suficiente para cobrir o macarrão.
- Adicione sal a gosto, feche a panela e deixe cozinhar até atingir pressão.
- Quando atingir pressão, conte 6 minutos para finalizar o cozimento.
- Desligue o fogo, libere a pressão da panela e adicione o creme de leite, misturando bem para integrar todos os ingredientes.
- Agora é só servir e saborear este maravilhoso macarrão na panela de pressão.
