Pão de cebola igual da padaria gostoso e simples de fazer

O pão de cebola é ótimo para um lanche da tarde, é tão fácil de fazer e tem um sabor incrível. É o pão perfeito para petiscar e, claro, todos vão adorar. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo este delicioso pão de cebola!

Como fazer o Pão de cebola igual da padaria

Para fazer o pão de cebola, comece batendo os ovos, a cebola, o óleo, o leite morno, o açúcar e o sal no liquidificador. Em seguida, vamos colocar a mistura da batedeira na tigela e adicionar o fermento seco. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos até que a massa não grude nas mãos. Quando isso acontecer, colocaremos a massa em uma bancada e amassaremos até ficar lisa e uniforme. O próximo passo é deixar a massa descansar até dobrar de volume. Em seguida, vamos moldar as bolas com a massa, moldá-las e deixá-las descansar novamente por 30 minutos. Em seguida, vamos pincelar com gemas e polvilhar com salsa picada. Por fim, assamos o pão de cebola no forno pré-aquecido a 200°C até dourar. Confira abaixo todos os ingredientes e um passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de pão de cebola!

Ingredientes do pão de cebola

2 ovos médios
1 cebola
½ xícara (chá) de óleo
½ xícara (chá) de leite morno
1 colher (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de sal
5g de fermento biológico seco
½ kg de farinha de trigo (aproximadamente)
gemas (para pincelar)
cheiro-verde picadinho (para polvilhar)

Modo de preparo do Pão de cebola igual da padaria

Bata em um liquidificador, 2 ovos médios, 1 cebola, ½ xícara (chá) de óleo, ½ xícara (chá) de leite morno, 1 colher (sopa) de açúcar e ½ colher (sopa) de sal, por 3 minutos.
Coloque o conteúdo batido no liquidificador em uma tigela e misture 5g de fermento biológico seco.
Adicione ½ kg de farinha de trigo, aos poucos, até que a massa comece a desgrudar das mãos.
Em seguida, coloque a massa sobre uma bancada e sove até ficar lisa e homogênea.
Cubra a massa com um pano e deixe descansar até dobrar de volume (aproximadamente 2 horas).
Modele as bolinhas com a massa e coloque em uma forma. Deixe, mais ou menos, 2 cm de distância entre cada uma delas.
Deixe os pãezinhos descansarem até que dobrem de volume (aproximadamente 30 minutos).
Depois que os pães crescerem, pincele com as gemas e salpique o cheiro-verde picado.
Para finalizar, leve os pãezinhos para assar em forno pré-aquecido à 200ºC até dourarem.
Prontinho. Agora é só retirar o pão de cebola do forno, aguardar amornar e servir!