Quer preparar uma refeição deliciosa, fácil e rápida para toda a família? Vai adorar esta receita simples de strogonoff de carne. Com poucos ingredientes, fica cremoso e saboroso, perfeito com arroz branco e batata palha!
Ingredientes do strogonoff de carne
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ kg de bife de alcatra cortado em tiras
- 2 colheres (sopa) cheia de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- óleo (a gosto)
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho amassados
- tempero baiano (a gosto)
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Tempere os bifes com alho amassado, sal e tempero baiano em um recipiente. Misture bem para que a carne absorva os temperos. Deixe marinar por 10 minutos.
- Aqueça um pouco de óleo em uma panela e frite as tiras de bife até que fiquem douradas.
- Adicione a cebola picada, mexa e refogue até que ela também fique dourada.
- Coloque o creme de leite, mostarda e ketchup na panela. Ajuste o sal conforme o gosto.
- Misture bem para que todos os ingredientes se combinem, e cozinhe por mais 2 minutos.
- Desligue o fogo, sirva e aproveite o seu delicioso strogonoff de carne!
Essa receita vai te proporcionar um prato incrível para saborear. Bom apetite!
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